Weinsprechstunde

Auge:

Rotwein, Spruzz, purpur, klar (Wolfgang), kaum Rand, nicht glänzend rein, Schlieren (Tobi), Spruzz, klar, leicht blau, starke Schlieren (Simon)

Nase:

Alkoholgeruch, Beerensaft, Kleber, Mon-Cherie-Kirschen (Wolfgang), Lack, Säure, Tannin,, Pferd, nussig?, warm (Tobi), starker Kleber, Frucht, Vanille, mehr Alk (Simon)

Mund:

Alkohol, Schärfe, Waldbeeren, Süße-Säure-Balance, leichte Schokolade, Likörqualität, später Tannine (Wolfgang), Alk brennt, stabile Säure, hübsches Tannin, Länge, Körper, staubig (Tobi), Säure, Vanille, Alk, keine Süße, langer Abgang (Simon)

Name:

The Footbolt (D`Arenberg) 2016