Weinsprechstunde

Auge:

Tobias: eigenartig, Brauntöne und violett-blau-rot, bissel Rand, kein Fehler, durchsichtig. Simon: hellrot, leichter Rand, leichtes Blau, schliert großflächig.

Nase:

Tobias: französisch, schön, Beeren, Lack, kalte Nase (Gottseidank), Blaubeeren, rote Grütze, wenig Holz. Simon: zurückhaltend, leichter Alkohol, Kirsche, Erde, Wald, wahrnehmbare Süße.

Mund:

Tobias: Tannin, Säure-Einschuss, Holz, Kräuter, Wacholder, wenig Lackritz, Süßholz, Alk eher mittel eingebunden, Kräuter, Kräuter, Kräuter… Simon: Gewürz, Säure, Tannin, noch zurückhaltend, warm, Kräuter, Syrah?

Name:

Perrin, La Gille (Gigondas)